Elkészítése
Hozzávalók: 20dkg méz; 1 kiskanál reszelt citromhéj; 2 dl tej
A tejet a reszelt citromhéjjal ízesítve felforraljuk, majd vékony sugárban, folyamatos kevergetés mellett a mézbe csorgatjuk. A simára kikevert mártást máris kinálhatjuk: mákos guba; palacsinta; fánk mellé.
Elkészítési idő: 15 perc