Elkészítése
Hozzávalók 4 személyre: 20dkg rizs; 8dl tej; 10 dkg méz; csipetnyi őrölt fahéj; 1dl tejszín
A rizst megmossuk és a tejben, kevergetve puhára főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a mézet és az őrölt fahéjat. Az almát megmossuk és lereszljük, a mézes rizzsel azonnal elkeverjük, behűtjükk. A tejszínt habbá verjük és tálalás előtt a mézes-almás rizsbe forgatjuk.
Elkészítési idő: 45 perc